Pasta linguini med varmrökt bog

(1 portion) – Tillagning ca 25 min

Ingredienser – Pasta ca 120 g, Varmrökt bog ca 150 g, Broccoli ½ bukett, Gullök ½ st, Vitlök 1 klyfta, Grädde 2 dl, Sweet chili 2 msk.

Kryddor – Salt, Peppar

 

Gör så här:

Koka pastan (spara pasta vattnet)

Strimla bogen så tunt som möjligt, skär ner broccolin i mini buketter, skiva löken och vitlöken tunt.

Fräs vitlök och lök mjuk, i med broccoli och bogen, häll grädde och sweet chili, vänd i pastan och lite av pasta vattnet, smaka upp med salt och peppar. Servera.

BasunMat-9